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Kursnummer: M30511CO

Info: Im Kurs "vegetarische Herbstküche" werden die Kursteilnehmer ein 4 Gänge Menü aus frischen Zutaten kochen, welche in dieser Zeit auf dem Markt angeboten werden.

Zu Beginn des Kurses werden die Zubereitungsarten und Schneidetechniken erklärt. Die gesamte Gruppe wird zusammen das Menü zubereiten, so dass alle Teilnehmer die Arbeitsschritte kennenlernen. Zum Abschluss des Kurses erhalten alle Kursteilnehmer eine Rezeptmappe.

Bitte mit bringen: Schürze, Spüllappen, Geschirrhandtuch, eigenes Getränk und evtl. eine Plastikdose, um Kostproben mit nach Hause nehmen zu können.

Kosten: 12,00 € € zzgl. Lebensmittelkosten (im Kurs zu entrichten)

Anmeldeschluss: 26.10.2019

Außenstelle: vhs Contwig (06332 5145)

Datum Zeit Straße Ort
28.10.2019 18:00 - 21:30 Uhr Oberauerbacher Straße 53 Contwig, IGS, Oberauerbacher Straße 53 (Lehrküche)

 

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Oktober 2019