Kochkurs: Spanische Tapas - ein Klassiker
Kursnummer: K30514TR
Info:
In Spanien gibt es eine Vielzahl an leckeren Kleinigkeiten - die Tapas. Im Kurs werden wir gemeinsam eine kleine kulinarische Rundreise durch diese besondere Form der spanischen Küche unternehmen.
Zu Beginn des Kurses werden die entsprechenden Zubereitungsarten, Schneidetechniken und Gartechniken erklärt. Die gesamte Gruppe wird zusammen das Menü zubereiten, so dass alle Teilnehmer die Arbeitsschritte kennenlernen. Zum Abschluss des Kurses erhalten alle Kursteilnehmer eine Rezeptmappe.
Bitte mit bringen: Schürze, Spüllappen, Geschirrhandtuch, eigenes Getränk und evtl. eine Plastikdose, um Kostproben mit nach Hause nehmen zu können.
Kosten: 12,00 € € zzgl. Lebensmittelkosten (im Kurs zu entrichten)
Anmeldeschluss: 01.04.2019
Außenstelle: vhs Trulben (06331 809-336)
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Vinningen, Konrad-Adenauer-Schule, Rehbergstraße 17, Küche (1.OG)
Rehbergstr. 17
Vinningen
Datum | Zeit | Straße | Ort |
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03.04.2019 | 18:00 - 21:30 Uhr | Rehbergstr. 17 | Vinningen, Konrad-Adenauer-Schule, Rehbergstraße 17, Küche (1.OG) |
Michael Wieler
Weitere Informationen zum Dozenten
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